超下饭的孜然金针菇
1、金针菇切掉根部泡水洗净,蒜瓣切成蒜末。
2、锅中放少油,放入蒜末爆香。
3、在倒入金针菇翻炒到水份煸炒至水分变少。
4、然后加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺孜然粒,一勺白芝麻翻炒均匀。
5、出锅之前放上小米椒和葱花碎即可。
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1、金针菇切掉根部泡水洗净,蒜瓣切成蒜末。
2、锅中放少油,放入蒜末爆香。
3、在倒入金针菇翻炒到水份煸炒至水分变少。
4、然后加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺孜然粒,一勺白芝麻翻炒均匀。
5、出锅之前放上小米椒和葱花碎即可。