如何清炒佛手瓜
1、将佛手瓜去皮，切成小条。
2、起锅入油，油热后倒入肉丝、葱翻炒。
3、肉丝变色后加入佛手瓜一起翻炒，炒10秒左右，加入料酒、盐再次翻炒，然后加入少量的水。
4、加盖煮5分钟后，盛出即可。
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1、将佛手瓜去皮，切成小条。
2、起锅入油，油热后倒入肉丝、葱翻炒。
3、肉丝变色后加入佛手瓜一起翻炒，炒10秒左右，加入料酒、盐再次翻炒，然后加入少量的水。
4、加盖煮5分钟后，盛出即可。