1、基围虾去虾线,粉丝用水泡一下,用厨房剪剪短,三文鱼洗净用少许盐腌制一下;
3、锅不用洗,把姜、蒜放进去炒出香味,接着把粉丝放进来,加一碗水进去,(这个时候有高汤也可以替代水哈)微微煮开;
5、盖上盖子、接着炖一下、大概5-6分钟左右,收汁;