小红肠的家常做法
1、准备材料
2、油菜叶切成细丝备用
3、小香肠从一头切花刀,不要切断,到三分之二处就好了。
4、锅内放入适量的花生油
5、七成热时放入小香肠炸一下
6、小火把香肠炸开花成型
7、开水把油菜叶烫一下,放入一点盐调味
8、油菜丝铺盘,把炸好的香肠摆在菜叶上。
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