怎样炸鱼酥脆好吃
1、首先黄花鱼处理干净,放盐,五香粉和姜丝,搅拌均匀腌制20分钟。
2、放入面粉搅拌均匀。
3、让每条鱼都裹上面粉。
4、锅内放油,油热后放入鱼。
5、小火慢炸,注意要翻面。
6、炸至两面金黄捞出,复炸一次会更酥脆。
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1、首先黄花鱼处理干净,放盐,五香粉和姜丝,搅拌均匀腌制20分钟。
2、放入面粉搅拌均匀。
3、让每条鱼都裹上面粉。
4、锅内放油,油热后放入鱼。
5、小火慢炸,注意要翻面。
6、炸至两面金黄捞出,复炸一次会更酥脆。