怎么腌黄瓜好吃又脆
1、首先要准备新鲜的黄瓜,清洗干净后,切成这样的小段放入盆中

3、接着拌匀盐,如果没有颗粒盐,腌制2小时以上,如果不着急可以更久,这样口感更脆,时间到后用清水洗两遍,放置备用

5、当调料爆出香味后,加入盐、十三香、鸡精调味

7、当所有调料下入后,小火熬开,然后关火放凉

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1、首先要准备新鲜的黄瓜,清洗干净后,切成这样的小段放入盆中
3、接着拌匀盐,如果没有颗粒盐,腌制2小时以上,如果不着急可以更久,这样口感更脆,时间到后用清水洗两遍,放置备用
5、当调料爆出香味后,加入盐、十三香、鸡精调味
7、当所有调料下入后,小火熬开,然后关火放凉