鸡丝凉面的做法
1、鸡脯肉下开水锅中，加入姜片、料酒煮5分钟，闷5分钟，捞出晾凉撕成肉丝备用。
3、黄瓜洗净擦丝备用
5、菠菜洗净，面条下锅煮熟，菠菜一并煮熟，捞出用凉水过凉，沥干水分备用。西红柿切片备用。
7、盛盘撒少许芝麻，铺上西红柿切片，可以开动啦！！！
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