炸蘑菇怎样做简单又好吃
1、300克蘑菇洗净撕成小朵水,开焯烫一分钟捞出过凉冲干水分。加上10克盐,10克鸡精,10克五香粉
2、倒入10克鸡蛋,20克干淀粉,10克面粉抓拌均匀,起锅烧油,油温5成热,放入锅蒸炸小火慢炸酥脆,捞出控油撒上10克辣椒粉,10克葱花即可
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1、300克蘑菇洗净撕成小朵水,开焯烫一分钟捞出过凉冲干水分。加上10克盐,10克鸡精,10克五香粉
2、倒入10克鸡蛋,20克干淀粉,10克面粉抓拌均匀,起锅烧油,油温5成热,放入锅蒸炸小火慢炸酥脆,捞出控油撒上10克辣椒粉,10克葱花即可