周庄美食攻略

1、美食1，鲃鱼鲃鱼形似河豚，因为大小和人的巴掌差不多，故而得名鲃鱼。鲃鱼常见的吃法是鱼肉红烧和鱼肝煮汤，鲃鱼无磷，且肉质细嫩，有补气血的作用，是来周庄必吃的美食之一。

3、美食3，阿婆菜阿婆菜是周庄的地道农家菜，用嫩苔做成，是周庄饮茶习俗"阿婆茶"中的一道精品茶点。阿婆菜吃法多样，可以直接生吃、佐茶，也可以搭配其他食材做成炒菜，非常爽口下饭。

5、美食5，三味圆三味圆是周庄传统美食，在当地又叫"汤面筋"，通常会在鸡汤内煮熟，做成三味圆汤，是宴席上的主汤，也是万三家宴"八大碗"中的一道菜。三味圆的皮是用面筋做成的，馅用鸡肉、虾仁和猪肉制成，做好之后的三味圆汤味道鲜美，三味圆晶莹剔透，可以说是来周庄必吃的菜肴。