如何炸狮子头
1、肉剁成肉馅,放盐,调好备用

2、糯米泡好,滤去水份备用


3、把肉馅捏成小团,在泡好的糯米上滚一圈,让肉团沾上糯米,蒸熟

4、锅中放油,把蒸熟的肉丸放入油锅中炸酥

5、起锅,装盘

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1、肉剁成肉馅,放盐,调好备用
2、糯米泡好,滤去水份备用
3、把肉馅捏成小团,在泡好的糯米上滚一圈,让肉团沾上糯米,蒸熟
4、锅中放油,把蒸熟的肉丸放入油锅中炸酥
5、起锅,装盘