家常虾滑的做法
1、虾洗干净，去虾壳。
3、葱切小，姜切丝加适量水泡着备用。
5、搅打好的虾泥。
7、加入一个蛋清，适量盐，葱姜水，用打蛋器搅拌上劲。
9、虾泥装入盘子压平，盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时就可以食用。
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1、虾洗干净，去虾壳。
3、葱切小，姜切丝加适量水泡着备用。
5、搅打好的虾泥。
7、加入一个蛋清，适量盐，葱姜水，用打蛋器搅拌上劲。
9、虾泥装入盘子压平，盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时就可以食用。