金针菇咸菜的做法
1、金针菇用水冲一下，去掉根部，将金针菇连着的部分撕开，这样能更好入味。
2、锅中烧开水，放入金针菇焯一下，水开焯3分钟左右。
4、大蒜去皮切成蓉。
6、金针菇放入调好的料汁中搅拌均匀，好吃又下饭的金针菇咸菜就做好了。
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1、金针菇用水冲一下，去掉根部，将金针菇连着的部分撕开，这样能更好入味。
2、锅中烧开水，放入金针菇焯一下，水开焯3分钟左右。
4、大蒜去皮切成蓉。
6、金针菇放入调好的料汁中搅拌均匀，好吃又下饭的金针菇咸菜就做好了。