猪心炒辣椒的做法
1、准备洗好的猪心,辣椒。

2、把猪心,辣椒都切片。

3、锅中放油,放入姜蒜末,炸香。

4、放入猪心煸炒至变色。

5、放入适量的盐。

6、放入适量的料酒。

7、放入辣椒。

8、放入老抽,五香粉。

9、最后放入鸡精。

10、放入少量的水淀粉,炒均匀即可。

11、装盘。

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