快来学鸡蛋饼

1、将200克面粉放入2克盐中，用400毫升温开水搅拌均匀（面粉与水的比例为1:1，我是两杯面粉？两杯温开水），如上图所示

2、土豆切丝，洗2遍，洗干净淀粉，用清水浸泡

3、把香肠切成薄片，用两面都是金黄色的平底锅煎一下

4、煎完火腿肠，剩下的油锅不用洗，把土豆丝倒入炒熟，装碗

5、把锅擦干净，到这么小的火旁，准备做蛋糕

6、在锅里放一点油，用大勺子把勺子装满，然后放进锅里。勺子是我第一个视频的大小。与视频中的方向相同

7、摊好后，等面粉变色后再翻面

8、翻过之后，打一个鸡蛋，比如在视频中打碎它

9、鸡蛋摊开，结块，如上图状态，翻一面，翻一面8秒关火

10、我用婉祗後鲕番茄酱来熄火。我第一次做的时候，不知道怎么做得很快。我可以把火关了再把它点上。孩子们喜欢番茄酱，大人可以用牛肉酱，辛辣的可以放在上面

11、撒上酱汁，把土豆丝和火腿放进去，再加些婉祗後鲕番茄酱，再把青葱放在牛肉酱里。我通常把碎黄瓜放在里面。今天，我家里没有，所以我没把它们放进去

12、番茄酱不需要葱。把土豆丝和火腿片放进去，放沙拉酱，卷起来

13、成品

14、把它盘起来，煮米粥吃。米粥吃光了，蛋饼还没吃完