香喷喷的巧克力牛奶心形布丁
1、把明胶片浸泡在冷水中。
2、将125g淡奶油倒入干净的容器中,然后倒入125g牛奶。加10克糖粉。
3、用小火加热直到糖融化。好好搅拌。
4、加入80克巧克力酱,用小火加热,搅拌至完全混合。
5、关火后,加入软明胶片搅拌至完全混合。
6、把巧克力布丁倒进一个干净的量杯里。
7、准备两个干净的玻璃杯。斜固定位置。
8、慢慢倒入巧克力布丁。
9、两杯都倒好后,冷藏5小时。完全凝固~
10、做牛奶布丁。重复上述步骤~将明胶片浸泡在冷水中。在干净的容器中,倒入90克淡奶油、90克牛奶、5克糖粉,然后用小火加热,直到糖融化。然后加入明胶片,搅拌均匀,关火,然后放在室温下。
11、把冷冻巧克力布丁从冰箱里拿出来。
12、把玻璃转180度。
13、慢慢倒入冷牛奶布丁。
14、继续冷藏一夜。第二天早上把它拿出来~
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