铁板鱿鱼要怎么做？

1、鱿鱼取出内脏，拔掉外皮，鱿鱼两边打上花刀。

2、鱿鱼放入耻杰碗中，加入葱，姜，料酒，抓匀腌制二十分钟。

3、起锅烧油，茄独放入腌制好的鱿鱼。

4、小火慢煎，煎出金黄色，捞出备用。

5、酱汁用蒜蓉酱，辣椒酱，白糖，耗油，辣椒油制作。

6、将调汁捕爬爷搅匀之后，给鱿鱼刷上酱汁，鱿鱼撒上孜然，芝麻，铁板鱿鱼就完成了。

1、虽然说这个不是最好吃的做法，但是这个做法非常的简单，所以大家可以在家动手做一做。