老年人吃什么补品好
1、一是蛋白质。老年人蛋白质合成能力降低,利用率下降,因此需要及时补充。蛋白质分为动物蛋白质和植物蛋白质,鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等食物中的动物蛋白质含量较高,而大豆、坚果、谷类等食物中的植物蛋白质含量较高。

5、五是维生素D。维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,长期缺乏可导致软骨病和骨质疏松。人体中维生素D的来源有两个,一是通过晒太阳,靠自身合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取。也可以在医生的指导下,适当服用维生素D补充剂。
6、六是维生素A。身体内的维生素A不足,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,导致视力不清。动物肝脏中的维生素A含量最高,其次是蛋黄和全脂奶,胡萝卜素也可以在体内转变成维生素A,胡萝卜素丰富的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜等深色绿叶菜。
7、七是维生素B1。维生素B1与神经系统的功能关系密切,长期缺乏,会出现情绪沮丧,思维迟钝。维生素B1的主要来源是谷类、豆类、薯类等粗粮。

8、八是欧米伽3脂肪酸。根据瓢遥费涓调查,我国老年人的欧米伽3脂肪酸摄入量仅为推荐量的一半,可以经常食用一些沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼类。另外,橄榄油、茶油、红花油、亚麻籽油、滑襞涕烽紫苏油、葡萄籽油等油脂中欧米伽3脂肪酸的含量比其他植物油高。
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