肉桂菠萝翻转蛋糕
1、首先在制作糖浆:将菠萝层材料中的细砂糖和红糖、蜂蜜放入一个容器中;

3、将糖浆倒入6寸模具底部;

5、现在开始制作蛋糕糊:将黄油室温软化,用手动打蛋器搅打顺滑;

7、分3-4次加入鸡蛋液;

9、将低筋面粉和泡打粉混合筛入上面拌好的黄油糊中;

11、将拌好的面糊装入裱花袋,挤在模具中;

13、烤箱预热180度,上下火,烤网放在烤箱中层,大约烤30分钟左右,表面金黄即可;

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