咖喱面包的做法

1、内馅：玉米油1/2大勺，洋葱1/4个，胡萝卜1/8个，肉馅40克，大土豆半个，速溶咖喱块25克，水适量，盐适量，胡椒粉适量

3、去皮捣泥，备用。

5、锅中倒油加热，

7、加入肉馅，翻炒均匀。

9、加入水，刚好没过材料。

11、分次倒入土豆泥，搅拌均匀。

13、面团：高筋粉125克，白砂糖10克，盐2克，奶粉5克，黄油12克，鸡蛋25克，干酵母2克，水57克

15、启动和面程序，

17、搅拌至能拉出薄膜，

19、面团长大，

21、擀成椭圆形，

23、从两边拉起面团，包住馅料。

25、摆入抹油的烤盘中。进行最后醒发。

27、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15-20分钟。

29、冷却30分钟后食用。