鸡毛菜肉丸汤
1、准备好的用料。
2、葱姜剁碎。
3、猪肉也洗净搅碎。
4、加入葱姜，鸡精，盐，料酒一点水淀粉一个方向搅拌上劲。
5、用手从虎口处挤出小丸子用勺子刮下。
6、放进开水锅里再中火烧开。
7、鸡毛菜洗净沥干。
8、汤锅里面撇掉浮沫，把鸡毛菜加入。
9、加点盐再次烧开就可以。
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1、准备好的用料。
2、葱姜剁碎。
3、猪肉也洗净搅碎。
4、加入葱姜，鸡精，盐，料酒一点水淀粉一个方向搅拌上劲。
5、用手从虎口处挤出小丸子用勺子刮下。
6、放进开水锅里再中火烧开。
7、鸡毛菜洗净沥干。
8、汤锅里面撇掉浮沫，把鸡毛菜加入。
9、加点盐再次烧开就可以。