宁波油赞子做法及配方
1、将面粉倒入碗中，加入适量油搅拌均匀。
3、用湿布盖住碗口20分钟，等待面充分醒发。
5、将长条切成若干均匀的小段。
7、将长条对折并搓紧。
9、在锅中加入适量的油并烧至五分热，放入搓好的麻花胚。
11、盛出后控油，油赞子就做好啦！
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1、将面粉倒入碗中，加入适量油搅拌均匀。
3、用湿布盖住碗口20分钟，等待面充分醒发。
5、将长条切成若干均匀的小段。
7、将长条对折并搓紧。
9、在锅中加入适量的油并烧至五分热，放入搓好的麻花胚。
11、盛出后控油，油赞子就做好啦！