鲢鱼头的做法
1、准备好鱼头和毛豆及辅材

2、热锅冷油,先将将放入锅中爆香

3、然后放入干红辣椒煸香

4、接着放入适量的水

5、放入老抽

6、炖开后,放入鱼头

7、同时放入毛豆

8、放入酒

9、放入适量盐

10、炖至收干汁即可

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1、准备好鱼头和毛豆及辅材
2、热锅冷油,先将将放入锅中爆香
3、然后放入干红辣椒煸香
4、接着放入适量的水
5、放入老抽
6、炖开后,放入鱼头
7、同时放入毛豆
8、放入酒
9、放入适量盐
10、炖至收干汁即可