素鲍鱼的做法
1、香菇洗净去掉根部水中加盐煮沸,倒入香菇煮2分钟捞出来冲凉水
2、底部切花刀,穿牙签定型,均匀的裹上干淀粉
3、5成热油下锅炸到金黄捞出
4、另起一锅炒香葱姜蒜倒入半碗水1勺生抽,适量盐,1勺白糖提鲜1勺耗油,1勺老抽搅拌均匀煮开
5、倒入香菇继续煮2-3分钟加入淀粉水 继续翻拌均匀~
6、收汁出锅盘后撒上葱花,超好吃~
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