1、芋头切块,加少量盐腌制10分钟左右。
3、加点地瓜粉拌拌
5、炸好芋头捞出,加里脊肉炸,炸好了,光这样也很好吃。
6、蒜蓉,番茄酱,酱油,醋,糖适量水调好味道,酸甜咸就行,倒锅里煮,放入炸好的芋头和里脊,拌拌出锅,成品出锅