辣子鸡丁制作方法
1、鸡肉去骨,切丁或是带骨一起扎宰小块,别太大哦!姜切姜米,蒜切片,干辣椒用剪刀剪段备用

3、将干辣椒花椒放大碗中,加入热水泡约2分钟

5、起油锅,倒入稍微多的菜籽油,烧至6、7层热,放入腌好的鸡肉丁

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1、鸡肉去骨,切丁或是带骨一起扎宰小块,别太大哦!姜切姜米,蒜切片,干辣椒用剪刀剪段备用
3、将干辣椒花椒放大碗中,加入热水泡约2分钟
5、起油锅,倒入稍微多的菜籽油,烧至6、7层热,放入腌好的鸡肉丁