虾米番茄焖茄子
1、茄子洗净，切成条状，备用；
3、虾米泡水5分钟，然后洗净，备用；
4、茄子用油泡熟，滤干油备用；
6、将水倒进锅里，茄子也放进锅里，加上调味料一起焖3分钟，加入少许的生粉勾芡，便可上碟进食。
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1、茄子洗净，切成条状，备用；
3、虾米泡水5分钟，然后洗净，备用；
4、茄子用油泡熟，滤干油备用；
6、将水倒进锅里，茄子也放进锅里，加上调味料一起焖3分钟，加入少许的生粉勾芡，便可上碟进食。