红烧卤炖牛肉
1、洗净 切块

3、把抄水后的牛肉拿出,给牛肉洗一洗血水,给牛肉冲冲凉

5、我是天津人,炖牛肉少不了我们的面酱,我这是4斤牛肉,面酱用了半袋,所有辅料根据牛肉多少,酌情添加

7、这是我用高压锅10分狙拄干喔钟之后的样子,高压锅要彻底放气后才能打开锅盖哦,安全第一哦!普通锅煮2个小时左右也是这个样子,把锅盖打开后,大火收汁10-15分钟,我们家喜欢软糯酱香一点的

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