教你家常酸辣汤怎么做
1、将木耳、火腿肠和豆腐切成丝，金针菇切去根部。
2、空碗中加入2勺醋、1勺生抽、1勺胡椒粉和1勺盐搅拌均匀。
3、起锅烧水，水开后依次倒入金针菇、木耳丝、火腿丝和豆腐丝煮一会。
4、最后倒入料汁、水淀粉、鸡蛋液和香菜搅拌均匀，煮到鸡蛋熟即可关火。
5、这样一份美味的酸辣汤就做好了。
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1、将木耳、火腿肠和豆腐切成丝，金针菇切去根部。
2、空碗中加入2勺醋、1勺生抽、1勺胡椒粉和1勺盐搅拌均匀。
3、起锅烧水，水开后依次倒入金针菇、木耳丝、火腿丝和豆腐丝煮一会。
4、最后倒入料汁、水淀粉、鸡蛋液和香菜搅拌均匀，煮到鸡蛋熟即可关火。
5、这样一份美味的酸辣汤就做好了。