1、牛肉切薄片。加入1勺薄盐生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许玉米淀粉和适量现磨黑胡椒,搅拌均匀后腌制约20分钟
3、煮一锅水,开水焯芦笋约1分钟后,沥干水分盛出备用
5、热锅喷少油,下蒜末爆香。继续放芦笋,加少许盐翻炒约半分钟
7、最后出锅装盘,超级好吃