1、鸡翅中洗净后控干净水分,中间划一道小口后放小盆里。
3、导入料酒、生抽、老抽(少许),喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉。
5、中火把平底锅烧热,倒入少许葡萄籽油(铺满锅底就可以),油烧热以后放入腌好的鸡翅中,盖上锅盖。