自制布朗尼蛋糕的做法

1、先把黄油和巧克力进行融化。再把两个搅拌到一起。

2、黄油和巧克力倒到一起加上牛奶一起搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉。再次搅拌均匀。

4、分别撒入准备好的食材，如果是核桃的话就把它切碎。也可以撒上你自己喜欢的食材和坚果。然后进行搅拌。

5、这个分量是够6个纸杯蛋糕。搅拌好以后倒在纸盒里。上火下火，160度15分钟。每个人的烤箱的脾气不一样，自己试着来。

6、15分钟以后表面加几颗棉花糖，我的加少了，可能4~5颗比较适合。少了的话一旦冷却下来，棉花糖就不好看。

7、进烤箱再烤5~10分钟，自己看着棉花糖上色就可以了，时间自己看。如果不喜欢吃棉花糖的，就直接烤布朗尼蛋糕。上面就不用加棉花糖。