怎么样煮白饭好吃

1、选米：用米碗量米，一碗大约2两，根据人数的多少，决定焖多少碗米。一般二人之家，放2碗即可，三人之家放3碗。以此类推，几口之家放米几碗。

2、淘米：将量好的米放在电饭煲的内胆中。冲洗2~3遍，冲洗时，可以用水龙头一直冲米，锅转动倒水。不要冲的太久，不然营养会流失。

3、放水：然后，将锅中放入水，1：1.2的水，然后，可以加食醋2~3滴，再用筷子搅拌均匀。

4、选键：将加好水的内胆放入电饭煲中，盖好锅盖，选择按键，记住要选择“浓香型”的档上，煮出的米才更好吃。不要选标准型的。

5、煮米：待电饭煲的时间到后，不要立即拔掉电源，要等待3~5分钟后再拔掉电源，这样煮出的米饭口感好。

6、盛米：拔掉电源后，可以盛碗食用，时间不要过太长食用，那样米香味就会失去一部分的。