1、鱿鱼爪去皮过热水后备用(水开放入鱿鱼爪焯烫1分钟左右)
3、洋葱切块。
5、放入郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。(我不太能吃辣,所以放的比较少。所以量可以根据个人口味增减。)
7、放入鱿鱼爪炒匀。
9、出锅开吃……