红汤羊肉火锅的做法

1、1.沼敫裣秤准备材料。将（大葱 20克 姜蒜 各15克 五香粉 10克 自制基础锅底 100克：见另外一篇：自制基础火锅底料）放入容器里。

3、3.干辣椒 50克 花椒 25克 藤椒 10克 八角 20克

5、5.锅里再倒入剩下的200克油，放入（干辣椒 50克 花椒 25克 藤椒 10克 八角 20克）

7、7.将高汤倒入锅里，大火烧开。

9、9.关火，捞起葱姜蒜、大料渣。

11、11.撒上芝麻和大红灯笼椒即可。