山药猪肉羹的家庭版做法
1、先将准备好的山药去皮，切成片，用清水清洗干净，摆盘
2、接着将剁好的猪肉馅加入姜末，盐，胡椒粉，生抽等搅拌均匀，放入盘中
3、然后猪肉馅中间倒入鸡蛋，盘内淋上生抽，上锅蒸10分钟就制作完成了
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