家常清汤乌冬面
1、清水煮鸡蛋,加盐和鸡精。
2、水开后,用小勺团几个丸子下到锅里。这个丸子用的就是中午的馄钝馅儿——牛肉萝卜馅儿。
3、下冻的乌冬面,开锅后煮5-10分钟。
4、下切碎的小油菜,煮至菜软。

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1、清水煮鸡蛋,加盐和鸡精。
2、水开后,用小勺团几个丸子下到锅里。这个丸子用的就是中午的馄钝馅儿——牛肉萝卜馅儿。
3、下冻的乌冬面,开锅后煮5-10分钟。
4、下切碎的小油菜,煮至菜软。