家常菜西红柿炒蛋
1、将西红柿切块。
2、大蒜用刀拍碎切小，葱切段。
3、鸡蛋敲入碗中，打散。
4、锅中放入油，将鸡蛋煎好铲起。将油烧热后将火关小，这样煎出来的鸡蛋很漂亮。
5、锅中加入油，放入大蒜、西红柿翻炒，加入少许盐继续炒。
6、加入煎好的鸡蛋，再加一些盐翻炒，加水煮。
7、放入葱花，装盘。
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1、将西红柿切块。
2、大蒜用刀拍碎切小，葱切段。
3、鸡蛋敲入碗中，打散。
4、锅中放入油，将鸡蛋煎好铲起。将油烧热后将火关小，这样煎出来的鸡蛋很漂亮。
5、锅中加入油，放入大蒜、西红柿翻炒，加入少许盐继续炒。
6、加入煎好的鸡蛋，再加一些盐翻炒，加水煮。
7、放入葱花，装盘。