香茅虾怎么做
1、鲜虾剪去虾枪,虾须,挑去虾线等处理干净。

3、用厨房纸把虾壳的水份搌一下,尽量不要带水分。

5、第一遍炸挺后捞出,把油温再次升高,进行第二次复炸,直到香脆后捞出控油。

7、下炸好的鲜虾翻炒。

9、加入葱花,快速炒匀,即可出锅。


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1、鲜虾剪去虾枪,虾须,挑去虾线等处理干净。
3、用厨房纸把虾壳的水份搌一下,尽量不要带水分。
5、第一遍炸挺后捞出,把油温再次升高,进行第二次复炸,直到香脆后捞出控油。
7、下炸好的鲜虾翻炒。
9、加入葱花,快速炒匀,即可出锅。