酥烤鱿鱼圈的美味做法
1、直接买了鱿鱼圈,去掉表面的黑皮;
2、清水洗净,捞出滤水;
3、放胡椒粉、盐和少许黄酒,抓拌均匀,腌制10分钟;
4、最后放一点干淀粉,拌均匀;
5、粘了淀粉的鱿鱼圈在蛋液中沾一下;
6、在面包糠中沾满一层面包糠;
7、摆放到铺了油纸的烤盘中;
8、烤箱200度,烤8--10分钟;
9、烤好的鱿鱼圈,外皮酥脆,里面鲜香;
10、还可以沾着沙拉酱吃,我就是爱这么吃。
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