卤鹅的做法及配料
1、准备几瓣大蒜、姜拍碎、桂皮、辣椒洗净

3、煸出油后将油倒去大部分

5、锅中加入水没过食材,加入酱油、少许冰糖和盐,盖上锅盖中火炖煮

7、鹅肉在砂锅中加水,中小火慢炖

9、第二天带饭,加热后依然香气扑鼻

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1、准备几瓣大蒜、姜拍碎、桂皮、辣椒洗净
3、煸出油后将油倒去大部分
5、锅中加入水没过食材,加入酱油、少许冰糖和盐,盖上锅盖中火炖煮
7、鹅肉在砂锅中加水,中小火慢炖
9、第二天带饭,加热后依然香气扑鼻