广式糯米饭的做法大全

今天小编给大家带来广式糯米饭的做法大全，希望大家都能跟小编一起来做做，祝大家生活愉快，天天开心！

工具/原料

糯米

蔬菜

广式腊味糯米饭

1、首先把香菇浸泡两小时，腊肠、香菇、葱、切丁。然后煮糯米饭，个人喜欢放少许葱和香菇一起煮，香味会浓一些。

3、留下一些葱，倒入大部分葱和香菇，中火翻炒。倒入酱油，翻炒。倒入煮好的米饭翻炒，关火前放进剩下的葱。接着就可以开饭了。

2、然后炒生米。不用放油，烧热铁锅，放花生米中火干炒至变色，撒盐，上碟，等凉了就去掉花生衣。

3、放油，爆炒腊肉、腊肠，然后再放鱼松，最后放冬菇一起炒熟。 等电饭煲由煮饭变保温后，把腊肉、腊肠、鱼松、冬菇，一起放进饭面，焗一焗。