家庭版辣子鸡
1、准备两个鸡腿切开，放量凉水里泡出血水。
2、鸡肉捏出水分，放盐、十三香、葱、姜、耗油、玉米淀粉抓匀。
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1、准备两个鸡腿切开，放量凉水里泡出血水。
2、鸡肉捏出水分，放盐、十三香、葱、姜、耗油、玉米淀粉抓匀。