蜜汁酱鸭胗的做法
1、买回来的鸭胗首先用温水冲洗干净,在我冷水泡30分钟左右,之后焯水,冷水入锅,大火烧开煮3分钟。

3、起油锅,加入葱姜蒜煸炒出香味。

5、再加入料酒,适当可以多一点点,去腥。

7、加入八角,桂皮,柠檬片。

9、加入蜜汁烤肉料,不喜欢不加也可以。

11、待鸭胗用筷子轻松扎透时大火收汁至浓稠,即可关火。

13、摆盘即可享用。

15、不油不腻,简单又好吃。

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