爆炒猪肝的做法
1、猪肝买回来之后,用白醋、盐、浸泡30分钟,然后再将猪肝切片。

3、清洗至没有血水为止。

5、将青、红辣椒切滚刀块,蒜子拍碎,姜切片,蒜叶切段。

7、放入花椒、八角、香叶爆香。

9、放入青红辣椒。

11、放入生抽。

13、完成✅

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