美食——当归炖鸡
1、把所有材料准备好。
2、鸡腿洗干净后放进开水中焯一下，逼出污血。
3、当归泡软后，切成片，桂园肉用清水冲洗一下。
4、把所有的材料放进炖盅里。
5、倒入适量凉开水。
6、盖上锅盖，隔水炖3小时。
7、吃的时候，按个人口味调入适量盐。
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