鲜虾鸡肉馄饨的做法

2025-06-02 20:21:38

1、准备食材(鸡肉拿出来晚了,图中正在水里解冻,只用了100g左右的鸡胸肉)香菇要提前泡发,有鲜的更好啦~

鲜虾鸡肉馄饨的做法

3、虾肉加葱剁成肉糜,鸡肉也剁成肉糜

鲜虾鸡肉馄饨的做法

5、面粉加入适量的水,先用筷子搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团,放15-20分钟左右,让面团松弛一下

鲜虾鸡肉馄饨的做法

7、做馄饨皮方法2:擀成一张大的薄面皮,撒上干粉

鲜虾鸡肉馄饨的做法

9、(接上图)切成小方块

鲜虾鸡肉馄饨的做法

11、馄饨包好了(可以在包到一半的时候起锅烧热水,节省时间)

鲜虾鸡肉馄饨的做法

13、调汤底料,加入醋、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、紫菜、香菜、后来我又焯熟了一些菠菜加入碗中

鲜虾鸡肉馄饨的做法

15、尝一个,满嘴都是香味儿~

鲜虾鸡肉馄饨的做法
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