1、把黄瓜清洗干净,然后切成小段装入盆中,往里面加入食盐,腌制两个小时。
2、准备一个小碗,碗中倒入生抽和醋,再加点食盐,搅拌均匀。
3、黄瓜腌好后把腌出的水分倒入碗中,用清水冲洗干净。
4、然后把料汁倒到黄瓜中,抓拌均匀就可以享用了。