燕麦可乐饼的做法

1、准备食材，我选了一个中等大小的马铃薯，不要选小的马铃薯，大一点的马铃薯更粉糯，萝卜我用了一小块，如果喜欢可以多加。

2、将萝卜，葱，香肠切成小粒。

3、马铃薯切厚片，平铺在碟子上，隔水蒸15分钟。

4、蒸好的马铃薯用叉子很容易弄散。

5、马铃薯加入适量的胡椒粉和盐调味。

6、用叉子压散，可以适当留一些大颗粒，吃起来更有口感。

7、锅烧热，倒入适量的亚麻籽油。

8、放萝卜和火腿肠一起翻炒。

9、倒进之前的马铃薯泥中。

10、搅拌均匀。

11、放入适量的葱花。

12、鸡蛋打散，取两个碟子放面粉和燕麦片。

13、带上手套，将马铃薯泥团成一个厚厚的饼。

14、沾面粉，拍掉多余的粉。

15、沾蛋液。

16、最后裹上燕麦片，稍微将燕麦片压紧一点。

17、按照这个方法将所有做完。

18、锅内倒入亚麻籽油，能将整个锅底铺满为止。

19、放入可乐饼，煎至两面金黄。

20、旁边如果煎不到可以竖起来煎一下，保证每一面都有煎到。

21、吃的时候搭配番茄酱，味道更好哦。