蒜蓉广东菜心
1、锅里水烧开，把菜心放进去焯两分钟。
2、把蒜剁碎，准备水淀粉。
3、锅里烧油，下蒜炒香，加耗油、酱油、白糖、盐，倒入水淀粉勾芡。
4、焯好的菜心装盘。
5、淋上蒜蓉酱就可以了。
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1、锅里水烧开，把菜心放进去焯两分钟。
2、把蒜剁碎，准备水淀粉。
3、锅里烧油，下蒜炒香，加耗油、酱油、白糖、盐，倒入水淀粉勾芡。
4、焯好的菜心装盘。
5、淋上蒜蓉酱就可以了。