学习紫米乌鸡饭的做法
1、紫米、大米放在一块淘洗干净,沥干后,在水中浸泡2小时,放入电饭锅内煮熟。
2、乌鸡洗净,擦干鸡身内外的水分,用米酒抹遍鸡身内外,放15分钟。

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1、紫米、大米放在一块淘洗干净,沥干后,在水中浸泡2小时,放入电饭锅内煮熟。
2、乌鸡洗净,擦干鸡身内外的水分,用米酒抹遍鸡身内外,放15分钟。